Королева праздничного стола. Можно язык проглотить так вкусно

Картофельные запеканки с разными начинками, всегда пользуются успехом. Предлагаем запеканку с куриным мясом и сыром.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель, 800 г;

— куриное филе, 500 г;

— шампиньоны, 300 г;

— лук, 150 г;

— сыр, 200 г;

— сливки жирные, 200 мл;

— яйцо, 1 шт;

— соль, перец и специи по вкусу, растительное масло.

Процесс приготовления

Отвариваем в мундирах картофель, очищаем от кожуры и половину трем на крупной терке, вторую – режем кружочками.

Шампиньоны режем по вкусу, лук – кубиком.

На сухой сковороде обжариваем грибы до испарения влаги, наливаем растительное масло и лук и обжариваем все до готовности, солим и перчим.

Филе режем кусочками и обжариваем на растительном масле, солим и перчим, жарим на большом огне 7 минут.

Трем сыр.

В форму выкладываем слой кружочков картофель, солим, слой картофеля, соль и немного сыра, немного филе, немного сыра, грибы с луком все, сыр, картофель тертый и оставшийся сыр.

Яйцо смешиваем с солью и сливками и заливаем массу.

Духовку разогреваем до 180 градусах в течение 30 минут.

Через 10 минут после начала запекания, можно добавить немного сливок, чтобы запеканка получилась сочнее.

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"