Не совсем обычный, но очень вкусный рецепт из обычной капусты

Такая запеканка из капусты на сковороде готовится очень просто, но блюдо будет очень вкусным и ароматным. По своему желанию, вы можете добавлять разные овощи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста, небольшой кочан;

— перец болгарский, 1 шт;

— лук зеленый и зелень, по пучку;

— яйца, 3 шт;

— соль и перец по вкусу;

— кунжут по желанию;

— соевый соус, 1 ст.л;

— мука обычная и мука кукурузная, по 1 ст.л.

Процесс приготовления

Капусту мелко шинкуем, лук и зелень рубим, перец нарезаем тонкой соломкой.

Смешиваем овощи, солим и перчим, добавляем соевый соус, муку обычную и кукурузную, яйца.

Разогреваем растительное масло на сковороде, выкладываем массу по диаметру сковороды, разравниваем и присыпаем кунжутом. Накрываем крышкой и жарим до румяности.

Переворачиваем и обжариваем вторую сторону.

Совет: подавать такую запеканку можно с соусом из сметаны, тертого свежего огурца, чеснока и зелени. Также вы можете запечь в духовке при 180 градусах в течение 15 – 20 минут.

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"